Lefse
Lefse es una comida muy deliciouso. Hecho de papas, harina, mantequilla, crema, sal y azucar, es muy simple y deliciouso.
Si quieres hacerlo, necesitas usar un grill muy grande. También, después de lo pones en el grill, necesitas usar un palo para golpearlo. Esa es importante para quitar el aire que está atrapado cuando se está cociendo. 
Típicamente la gente come lefse con mantequilla y azucar. ¡Es delicioso!
Lutefisk
Lutefisk es un tipo de pescado, specificamente pescado blanco. Es más comun comerlo durante el invierno.
Eggnog
Eggnog es un bebido hecho de huevo, leche, azucar y nuez moscada. Es un bebido popular en los Estados Unidos en general, pero es un poco mas común en Minnesota, especialmente durante el invierno. 
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